Hirdetés

Rácalmás, alig 50 percnyi autóútra fekszik Budapesttől. A XVIII. századi nemesi kúria nyitott terei pazar kulisszákat kínálnak az idei SVÉT-találkozónak és talán nem túlzás azt állítani, hogy a helyszínválasztás különlegesebb, mint valaha.

Web:https://regisztracio.svet.hu/
Kezdődik:2019 Szeptember 08. 10:00, Vasárnap
Végződik:2019 Szeptember 08. 20:00, Vasárnap
Hely:Jankovich-kúria
Település:Rácalmás
Cím:Jankovich Miklós köz 1.

 

Minden eddiginél különlegesebb helyszín, a Stílusos Vidéki Szállodák vendégeskedése, illetve az ő jóvoltukból a reggelizés lehetősége, gasztroszínpad, megannyi workshop, előadás, gyereksarok, környezettudatos tálalási szemlélet, regionális alapanyagok és Tóth Vera esti koncertje várja a vidéki gasztronómia elkötelezett híveit Rácalmáson a Magyar Turisztikai Ügynökség által támogatott SVÉT 11.0 nagyrendezvényén. 

A Jankovich Kúria Hotel és Étterem

...2016-ban nyert felvételt a Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomba. A gasztrokoncepció kialakítója Ruprecht László, a hely különlegessége, hogy a Hankook gumiabroncsgyár közelségét kihasználva a nemzetközi konyha mellett koreai konyhát is visz. A Jankovich-kúria persze nem csupán étterem: magas szintű szállodai és wellness szolgáltatásainak köszönhetően itt a testen kívül a lélek szintén felüdül.

A TALÁLKOZÓN RÉSZTVEVŐ ÉTTERMEK:
1.    Almalomb Hosszúhetény
2.    Anyukám Mondta – Encs
3.    Erhardt Étterem Sopron
4.    GUSTO 13 – Veszprém
5.    Gusteau Kulináris Élményműhely – Mád
6.    IKON Étterem – Debrecen
7.    Jankovich Kúria Hotel és Étterem
8.    Kistücsök Étterem – Balatonszemes
9.    La Maréda Étterem Győr
10.    Macok Bisztró és Borbár – Eger
11.    MANDULA Étterem és Bor-Bár – Villány
12.    Nomád Hotel – Noszvaj
13.    Pajta - Őriszentpéter
14.    PalKonyha – Palkonya
15.    Platán Restaurant & Café - Tata
16.    Rosinante Étterem – Szigetmonostor
17.    Viator Apátsági Étterem – Pannonhalma

MEGHÍVOTT VENDÉGEK: 

1.    Pannónia Gasztrohajó – Budapest
2.    67sigma – Székesfehérvár

KÖZÖS NEVEZŐ: Közös nevező mindig van és ez nem csak a vendéglátás szeretete, hanem az ételekben kötelezően megjelenítendő azonos alapanyag is. Az egyik ezúttal a Jankovich-kúria jelképe, az alma lesz, míg a másik opció, egy regionális alapanyag hangsúlyos szerepeltetése abból a térségből, ahonnan adott étterem érkezik. A SVÉTlapon így a menü által kirajzolódik hazánk íztérképe is.

A tavalyi SVÉT

EZT ISSZUK MAJD: 

•    Borok – Laposa Birtok, Royal Tokaji, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Thummerer Borászat, Gedeon Birtok, Borbély Pincészet
•    Sörök – a fesztivál zöldalmás sörét a séfsöröket a Zip’s Brewhouse készíti
•    Pálinkák – Bestillo, Szicsek
•    Kávé – Nespresso, Black Sheep
•    Olajok - Grapoila


KÖRNYEZETVÉDELEM: A Stílusos Vidéki Étterem nemet mond a környezetterhelésre, ezért az eseményen a Kitchy Design 100%-ig lebomló termékeiben kínáljuk ételeinket.

PROGRAMOK:

2019. szeptember 7. 
•    19.00 – jótékonysági vacsora a Jankovich-kúriában (regisztráció szükséges!)

2019. szeptember 8.

•    9.00 - stílusos reggelizés a Stílusos Vidéki Szállodák standján (állófogadás a télikertben, külön regisztráció szükséges!)
•    12.00 – a SVÉT-éttermek nyitása
•    12.00 - 12.00 – Mini SVÉT, avagy játszóház a legkisebbek számára

Színpadi programok 

12:15 órától: Előadás a kovászos kenyérről – Ormós Gabriella, KovászLabor    
13:15 órától: A Séf és a Kertész - Grapoila 
14:00 órától: Harrer Chocolate – csokoládékóstolás és workshop
14:45 órától: Zip’s Brewhouse  - SéfSörök bemutatója
15:45 órától: Nespresso - kávé workshop
16:45 órától: MagyarBor - személyesen 
17:15 órától: Bestillo – pálinka workshop
18:00 órától: a székelyudvarhelyi Erdélyi Gasztro Egyesület meglepetésprogramja
19:00 órától: a Tóth Vera Quartet koncertje

A programok között Dj. Németi a színpadon!

Gyerekprogramok
 
•    Interaktív rajzfilmkvíz
•    Bűvészkedés a gyerekek bevonásával - matrica varázslás
•    Minidisco buborékfújóval, konfettiágyúval és óriás ejtőernyővel
•    zenés játékok
•    Játékos kincskeresés
•    Arcfestés
•    Lufikard-tekerés 
 

ÚJDONSÁGOK A FESZTIVÁLON:

•    FESZTIVÁLTÉRKÉP: A SVÉT 11.00 helyszíni térképe a regisztrációnál vehető át. A lapon szavazásra buzdítunk. Add le kedvenc fesztiválételed online a karszalagodon látható vonalkóddal együtt regisztrációs felületünkön, hogy te nyerd meg a 2 fős álomvacsorát a Pannónia Gasztrohajón!

•    ÚTLEVÉL: Szintén a regisztrációnál vehető át a 2019/2020-as SVÉT gasztroútlevél.

REGISZTRÁCIÓ: Regisztrálni három idősávban lehet: 12.00, 14.00 és 16.00-ra. (Figyelem: A déli idősáv betelt!)

FIZETÉSI MÓDOK: A regisztrációs díj 3000 Ft-ja teljes egészében levásárolható. Ezt az összeget kuponok formájában adjuk oda, ezen felül készpénzzel és bankkártyával lehet fizetni.

KÖZLEKEDÉS: transzfer a vasútállomástól a rendezvény helyszínére. A vonatok Budapestről a Déli Pályaudvarról indulnak.

PRAKOLÁSI REND: Rácalmás területén belül polgárőrök és irányítótáblák segítik a vendégeket a kijelölt parkolóhelyekre, melyek az alábbiak lesznek:
 
I. Duna-part
II. Kossuth Lajos utca
III. Focipálya
 
A Duna-parti parkoló és a rendezvény bejárata között díjmentes transzfert biztosítunk, a kisbusz folyamatosan közlekedik a nap folyamán. (Mozgáskorlátozottak számára fenntartott parkolóhelyek korlátozott számban állnak rendelkezésre. Az ilyen jellegű igényt kérjük jelezd előre!)

VILLÁMINFÓK: 

Dátum: 2019. szeptember 8., vasárnap (10.00-18.00)
Helyszín: 2459 Rácalmás, Jankovich Miklós köz 1.
Házigazda: Jankovich-kúria, Rácalmás
Résztvevők: 17 Stílusos Vidéki Étterem + 2 meghívott étterem 
Tematika: Alma és regionalitás
Regisztráció: szükséges (augusztus 1-től: https://regisztracio.svet.hu/
Mindig friss hírek: svet.hu, facebook.com/stilusos 
 


Hirdetés